- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
297kcal -
塩分
2.0g
レンチンで簡単！コクうま鯖じゃが
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作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらす。ねぎは小口切りにする。
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2
耐熱容器に水気を切ったじゃがいも、さば缶を汁ごと入れ、さばに2～3か所爪楊枝などを刺して穴を開ける。めんつゆを加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。
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3
一旦取り出し、じゃがいもの上下を返すように混ぜる。再度ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
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4
じゃがいもがやわらかくなったら、バターを加えて全体によく混ぜ合わせる。
※ラップをかけたまま2～3分おくとより味がなじみます。 -
5
器に盛り、ねぎを散らす。
材料（2人前）
- じゃがいも2個
- さばの水煮缶（190g入り）1缶
- めんつゆ大さじ2
- バター15g
- 青ねぎ2～3本
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