ネギトロ丼

ネギトロ丼

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作り方

  • 1

    まぐろは包丁でこまかくたたく。

  • 2

    丼にご飯によそい、もみのりを散らす。①のまぐろ、万能ねぎをのせ、わさびを添えて「めんつゆ」を回しかけていただく。

材料(2人前)

  • まぐろ(刺身用)
    120g
  • ご飯
    茶碗2杯分
  • もみのり
    少々
  • 万能ねぎの小口切り
    少々
  • 練りわさび
    少々
  • めんつゆ
    大さじ1・1/2
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