ゴーヤすりごま和え

ゴーヤすりごま和え

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あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    ゴーヤは種を取り、薄切りにする。塩をまぶして水洗いし、水気をきる。

  • 2

    ボウルにAを入れて混ぜ、1のゴーヤを加えてあえる。

材料(4人前)

  • ゴーヤ
    70g
  • 少々
  • A甜麺醤(テンメンジャン)
    小さじ1
  • Aすりごま
    小さじ1
  • Aめんつゆ
    小さじ1/2

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