1
刺身はAに5～10分ほど漬ける。しそ、みょうがは刻む。
2
温かいご飯にBを混ぜて丼によそい、1.の刺身をのせ、1.のしそ・みょうがを飾る。 ※サっと漬けでも、じっくり漬けでもお好みでお楽しみください。当日中にお召し上がりください。
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