とりそぼろのとろみつゆ

とりそぼろのとろみつゆ

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作り方

  • 1

    鍋に鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める。ひき肉がほぐれたらAを加えて煮る。

  • 2

    煮たったらBを加え、とろみがついたら火からおろす。

材料(2人前)

  • 鶏ひき肉
    100g
  • しょうがのみじん切り
    1かけ分
  • Aめんつゆ
    カップ1/2
  • A水
    カップ1/2
  • Bくず粉
    小さじ2
  • B水
    大さじ1・1/3

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