1
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ゆで上がったらザルに上げて水気をきる。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらちりめんじゃこを加える。
3
①のスパゲッティ、青じそを加えて「めんつゆ」を回しかけ、手早く混ぜ合わせる。
4
器に盛り、大根おろしをのせる。
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