しらすのさっぱり和風うどん

しらすのさっぱり和風うどん

「しらすのさっぱり和風うどん」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    焼きのりは手でちぎる。万能ねぎは小口切りにする。

  • 2

    うどんはゆでて 氷水にさらし、水気をきって器に盛る。

  • 3

    ①の焼きのりをのせる。大根おろし、しらすを合わせて盛りつける。【A】をかけ、かつお節をのせ、①の万能ねぎをあしらう。

材料(2人前)

  • しらす干し・釜揚げしらす
    40g
  • 大根おろし
    5cm分
  • 焼きのり
    1枚
  • 万能ねぎ
    4本
  • 冷凍うどん
    2玉
  • Aめんつゆ
    カップ1/2
  • A水
    カップ1/2
  • かつお節
    3g

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