さつまいもとひじきのもち麦炊き込みごはん

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割烹白だし

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作り方

  • 1

    ひじきは水（分量外）で戻し、さつまいもは皮つきのまま1〜1.5cm角に切り5分ほど水（分量外）にさらして水けを切る。

  • 2

    炊飯器の内釜に米を入れ、「割烹白だし」を加え1合の目盛りまで水（分量外）を加える。その後、もち麦（もち麦　スタンドパック）を加えて水100ml（分量外）をさらに加えて軽く混ぜる。

  • 3

    ②に①を加えて普通に炊く。

  • 4

    炊き上がったら、さっくり混ぜる。

材料（4人前）

  • 米
    1合
  • もち麦
    （もち麦
    スタンドパックを使用）
    1袋 ※50g
  • さつまいも
    1本
  • 芽ひじき
    3g
  • 割烹白だし
    大さじ3
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