さっぱりめんつゆ梅干し味の唐揚げ

さっぱりめんつゆ梅干し味の唐揚げ

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作り方

  • 1

    鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を1cm程度入れ、揚げ焼きにする。

  • 2

    鍋にAを入れて沸騰させる。

  • 3

    揚げた鶏肉を2の鍋に入れて、つゆと絡めてお皿に盛る。

材料(2人前)

  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • 鶏手羽元
    4本
  • 片栗粉
    適量
  • Aめんつゆ
    大さじ3
  • A水
    大さじ2
  • A梅干し(ほぐす)
    1個
  • Aかつお節
    2.5g
  • サラダ油
    適量

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