- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
-
調理時間
8分 -
カロリー
538kcal
かぼちゃの肉巻き焼き弁当
作り方
-
1
かぼちゃは種とワタを取り、ヨコ半分に切って8mm幅のくし形に切る。
-
2
豚肉を広げて塩・こしょう少々を両面にふり、①のかぼちゃをのせてクルクルと巻く。
-
3
フライパンに油を熱し、②の肉巻きを並べて両面に焼き色をつけ、塩・こしょう少々をふる。【A】を加えてフタをし、弱火で蒸し焼きにして火を通す。火が通ったらフタを取り、強火で水気をとばす。
-
4
お弁当箱にご飯を盛り、③のかぼちゃの肉巻き、お好みで【B】などを添える。
材料（1人前）
- かぼちゃ150ｇ
- 豚もも薄切り肉4枚
- 塩適量
- こしょう適量
- Aめんつゆ大さじ1
- A水大さじ1
- サラダ油適量
- ご飯1杯分
- Bきゅうりの浅漬け（好みで）適量
- Bミニトマト（好みで）適量
このレシピの
使用商品はこちら!
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
みんなにシェアしてね！
