かぶとじゃがいもの味噌汁

かぶとじゃがいもの味噌汁

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作り方

  • 1

    かぶは茎の根本を残して皮をむき、くし形切りにし、茎の残りは小口切りにする。じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。

  • 2

    鍋にだし汁とカットわかめ、①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。

材料(2人前)

  • だし汁
    400㎖
  • かぶ
    中1個
  • じゃがいも
    1個
  • カットわかめ
    少々
  • みそ
    大さじ1~2
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