- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
-
調理時間
10分 （ゆで時間を除く） -
カロリー
325kcal -
塩分
6.0g
だしから作る年越しそば
作り方
-
1
【A】を鍋に入れて沸騰させ、そばだしを作る。
-
2
そばは熱湯を潜らせ、湯を切って温めた丼に盛る。上に結んだみつばと黄ゆずをのせる。
-
3
②に熱いそばだしを張り、上にかつお節をたっぷりのせる。お好みで七味唐がらしを添える。
材料（2人前）
- ゆでそば2玉
- 【A】かつおだし600ml
- 【A】しょうゆ大さじ4
- 【A】みりん大さじ2
- かつお節たっぷりひとつかみ
（約4g） - かまぼこ4切れ
- みつば20g
- 黄ゆず少々
- 七味唐がらし適宜
-
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
みんなにシェアしてね！
おすすめ特集
