塩レモン白だしそうめん

塩レモン白だしそうめん

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作り方

  • 1

    そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきる。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライスし、サラダチキンはそぎ切りにする。レモンは輪切りにする。

  • 3

    器にそうめんを盛り付け、【A】を回しかけ、②をのせる。小口切りにした青ねぎを散らす。

材料(2人前)

  • そうめん
    4束
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • レモン
    1個
  • サラダチキン
    1枚
  • 【A】割烹白だし
    100ml
  • 【A】水
    300ml
  • 青ねぎ
    適量
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