かつお節踊る！お好み焼き

かつお節踊る！お好み焼き

このレシピの使用商品はこちら！

使用商品

『踊り節』16g

 レシピ一覧
使用商品

割烹白だし

 レシピ一覧

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？

作り方

  • 1

    キャベツは太めのせん切りに、青ねぎは小口切りに、山いもはすりおろす。

  • 2

    ボウルにお好み焼き粉（または小麦粉）、水、「割烹白だし」を入れてよく混ぜ、①のキャベツ・青ねぎ・山いも、天かす、卵を加え、手早く混ぜ合わせる。

  • 3

    200℃に熱したホットプレートに薄く油を敷き、②を半量ずつ丸く流し込み、3〜5分焼く。裏面がきつね色になったら豚肉を3枚ずつのせてひっくり返す。

  • 4

    フタをして設定温度を230℃にして約5分、蒸し焼きにして、再度ひっくり返して約2分、中まで火が通るまで焼く。

  • 5

    お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青のりをふり、かつお節をたっぷりとかける。

材料（2人前）

  • 豚バラ肉
    6枚
  • お好み焼き粉（または小麦粉）
    100g
  • 水
    100ml
  • 割烹白だし
    大さじ1
  • キャベツ
    250g
  • 青ねぎ
    2本
  • 山いも
    1/4本
  • 天かす
    大さじ1
  • 卵
    2個
  • サラダ油
    少々
  • お好み焼きソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • かつお節
    適量
  • 青のり
    適量
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
LINE X Faceboook

おすすめ特集

かつお節プラス かつお節でみんなの生活をちょっとプラスに
これぞ「白だし」の実力 だし巻き卵を作ろう！！
料理家さん直伝 かつおだしが決め手！簡単茶碗蒸し講座
だしコミュ
かつお節・だしをもっと知る

閲覧履歴はまだありません

商品情報

ブランドサイト一覧

カテゴリー一覧

おすすめサイト

レシピ

おいしいレシピを探す

おいしいレシピを商品から探す

レシピ特設サイト

かつお節・だしを知る 楽しむ

CM・キャンペーン

企業・採用情報

お問い合わせ