鶏もも肉とブロッコリーの白だしスープ

鶏もも肉とブロッコリーの白だしスープ

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作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りに、鶏肉は2cm角に切る。

  • 2

    鍋に【A】とすべての具を入れて煮立て、アクを除く。中火で3分ほど煮る。

材料(2人前)

  • 鶏もも肉
    80g
  • ブロッコリー
    30g
  • 玉ねぎ
    30g
  • ミニトマト
    4個
  • 【A】水
    360ml
  • 【A】割烹白だし お塩ひかえめ
    40ml
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