- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
657kcal -
塩分
2.1g
野菜たっぷりそうめんチャンプルー
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作り方
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1
キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切り、にらと豚肉は3～5cmの長さに切る。
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2
そうめんはパッケージの表示より短めに茹で、水で洗って水気をきる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらにら以外の野菜をいれて、しんなりしてきたら塩とこしょうをして②とにら、「割烹白だし」を入れてさらに炒める。
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4
器に盛って、かつお節をかける。
材料（2人前）
- そうめん3束
- 割烹白だし大さじ1と1/2
- 豚こま肉200g
- キャベツ1/8個
- にんじん1/3本
- もやし1袋
- にら1束
- サラダ油大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- かつお節1～2パック
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