- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
253kcal -
塩分
1.7g
里いものポテトサラダ
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作り方
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1
里いもはよく洗い、皮ごと電子レンジ（600W）で約4分、串を刺して確認しながらやわらかくなるまで加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、ひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしぼる。
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2
きゅうりは1mm厚さの輪切り、ハムは5mm幅の短冊切りにしてともにボウルに入れ、①、【A】を加えてよく和える。
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3
器に盛り、かつお節をかける。
材料（2人前）
- 里いも200g
- 玉ねぎ1/2個
- きゅうり1/2本
- ロースハム3枚
- 【A】氷温熟成かつおマイルド削り5g
- 【A】しょうゆ大さじ1/2
- 【A】マヨネーズ大さじ3
- 氷温熟成かつおマイルド削り適量
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