- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
333kcal -
塩分
4.2g
豚こまと彩り野菜のやりくり豚しゃぶ
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作り方
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1
白菜はひと口大のザク切りにし、ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜く。にんじんは３～４cm長さの短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、飾り切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。
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2
糸こんにゃくは下ゆでする。
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3
鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら①の火の通りにくい野菜から順に加えてひと煮立ちさせる。
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4
豚肉と②の糸こんにゃくを加え、全体に火が通るまで煮る。
材料（4人前）
- 豚こま切れ肉400g
- 白菜1/2株
- ごぼう1本
- にんじん1/3本
- しいたけ3～4個
- えのきだけ1/2袋
- 糸こんにゃく250g
- 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお1袋
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