- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
677kcal -
塩分
2.4g
親子丼
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作り方
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1
鶏肉は2cmほどのそぎ切りにし、玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。
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2
小さめのフライパンに【A】を入れ火にかけ煮立ったら玉ねぎ、しいたけ、鶏肉を加え蓋をして弱火で3分ほど煮る。
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3
鶏肉に火が通ったら中火にし、溶き卵を中央から外へ回し入れ蓋をする。
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4
卵が半熟になったら火を止める。
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5
ご飯に切った三つ葉をのせる。
材料（2人前）
- ご飯茶碗2杯分
- 【A】お塩ひかえめめんつゆ100ml
- 【A】水100ml
- 鶏むね肉1枚
- 玉ねぎ1/2個
- しいたけ1枚
- 卵2個
- 三つ葉適宜
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