蓮根煮

蓮根煮

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作り方

  • 1

    れんこんを輪切りにし、フライパンで炒め、<A>を加えて煮る。

  • 2

    水分が抜けたら、七味とうがらしを入れる。

材料(2人前)

  • れんこん水煮
    1/2本
  • <A>
  • 割烹白だし
    大さじ3
  • 濃口しょう油
    大さじ2
  • 砂糖
    少々
  • 少々
  • 1カップ
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