白だしチカラうどん

白だしチカラうどん

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    鍋に水を沸かしてゆでうどんを加え、ひと煮立ちしたら「割烹白だし」を加える。

  • 2

    器に盛り付け、焼いた切り餅と小口切りにした長ねぎをのせ、最後にかつおぶしを加える。

材料(2人前)

  • ゆでうどん
    2玉
  • 560ml
  • 割烹白だし
    80ml
  • 切り餅
    2個
  • 長ねぎ
    5㎝
  • 徳一番®花かつお
    適量
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