- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
25分 -
カロリー
930kcal -
塩分
6.4g
白だしで出来る！なすとひき肉のトマトパスタ
作り方
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1
なすは乱切り、玉ねぎはみじん切り、トマトは2cm角に切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを焼き、こんがりと色づいたら一度取り出す。
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3
②に玉ねぎを入れて炒め、しんなりとしたらひき肉を加えてよく炒め、【A】、トマト、②を加えて約3分炒める。
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4
スパゲッティは熱湯でゆで、水気をきって器に盛り、③をかけ、粉チーズ、刻んだパセリをかける。
材料（2人前）
- 合いびき肉200g
- なす1本
- トマト1個
- 玉ねぎ1/2個
- オリーブオイル大さじ3
- 【A】割烹白だし大さじ3
- 【A】トマトケチャップ大さじ3
- スパゲッティ200g
- 粉チーズ適量
- パセリ適量
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