- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
8分 -
カロリー
110kcal
玉ねぎとウィンナーの洋風スープ
作り方
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1
玉ねぎは粗いみじん切りにする。アスパラはハカマを取り、斜め切りにする。ソーセージは半分に切っておく。
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2
鍋にオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを軽く炒め、Aを加えて柔らかくなるまで煮込む。①のアスパラ・ソーセージとマッシュルームを加えてさらに煮込む。
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3
器によそい、お好みで粗びき黒こしょうやオリーブオイル（分量外）をかけていただく。
材料（4人前）
- 玉ねぎ1個
- グリーンアスパラガス2本
- ウインナーソーセージ4本
- マッシュルーム缶・スライス1個
- オリーブオイル小さじ2
- A水カップ2・7/10
- A割烹白だし大さじ4
- 粗びき黒こしょう・好みで適量
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