新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、1/2ほどの深さまで放射線状に6等分に切り込みを入れる。

  • 2

    耐熱容器に①の玉ねぎを入れ水を回しかけ、切り口にバターをのせる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  • 3

    玉ねぎがやわらかくなったら、「割烹白だし」をかけてかつお節をふりかける。

材料(1人前)

  • 新玉ねぎ
    1個(180g)
  • 小さじ1
  • バター
    5g
  • 割烹白だし
    大さじ1/2
  • かつお節
    1/2パック
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