トリプルねぎの万能ねぎ醤油

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使用商品

『氷熟®』マイルド削り25g

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作り方

  • 1

    玉ねぎと長ねぎはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

  • 2

    油は敷かずにフライパンで炒める。

  • 3

    火が通ってきたら混ぜ合わせたＡとかつお節を加えて煮詰める。

材料（作りやすい分量人前）

  • 玉ねぎ
    1個(150g)
  • 長ねぎ
    1本（80g）
  • 万能ねぎ
    1束（60g）
  • Ａしょうゆ
    カップ1/4
  • Ａみりん
    カップ1/4
  • Ａ砂糖
    小さじ1
  • Ａしょうが・すりおろし
    小さじ1
  • Ａにんにく・すりおろし
    小さじ1
  • かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り)
    15g
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