ゆず香るお雑煮

ゆず香るお雑煮

このレシピの使用商品はこちら！

使用商品

鰹節屋のだしパック

 レシピ一覧

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？

作り方

  • 1

    鶏肉はひと口大に切り、しょうゆをかける。しいたけは石づきをとり、飾り切りする。小松菜はゆでて4cm長さに切る。かまぼこは好みで飾り切りにする。

  • 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮だし、だしパックを取り出す。

  • 3

    ①の鶏肉を加え、火が通ったらB、しいたけ、かまぼこを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。

  • 4

    餅を焼いて③とともにお椀に盛り付け、小松菜、刻んだゆずの皮、結んだ糸みつば、手まり麩を飾る。

材料（2人前）

  • 角餅
    2個
  • 鶏もも肉
    1/3枚
  • しょうゆ
    小さじ2
  • しいたけ
    2枚
  • 小松菜
    2株
  • かまぼこ
    2枚
  • A鰹節屋のだしパック
    1パック
  • A水
    600ml
  • Bしょうゆ
    大さじ1
  • B酒
    大さじ1
  • ゆずの皮
    適量
  • 糸みつば
    4本
  • 手まり麩
    4個
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
LINE X Faceboook

おすすめ特集

かつお節プラス かつお節でみんなの生活をちょっとプラスに
これぞ「白だし」の実力 だし巻き卵を作ろう！！
料理家さん直伝 かつおだしが決め手！簡単茶碗蒸し講座
だしコミュ
かつお節・だしをもっと知る

閲覧履歴はまだありません

商品情報

ブランドサイト一覧

カテゴリー一覧

おすすめサイト

レシピ

おいしいレシピを探す

おいしいレシピを商品から探す

レシピ特設サイト

かつお節・だしを知る 楽しむ

CM・キャンペーン

企業・採用情報

お問い合わせ