なすとみょうがの味噌汁

なすとみょうがの味噌汁

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作り方

  • 1

    なすとみょうがは輪切りにする。豆腐はよく水を切って賽の目に切る。

  • 2

    だしに豆腐となすを入れて、弱火にかける。沸騰したら、火を止めてみそを溶く。

  • 3

    器に盛って、みょうがを散らす。

材料(2人前)

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