だしパックの中身で!炊き込みご飯

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作り方

  • 1

    米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。

  • 2

    油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。

  • 3

    炊飯器に①、「割烹だしパック」の中身、【A】を入れてさっと混ぜる。

  • 4

    水(分量外)を2合目盛りになるよう足し入れ、②の具材を入れ炊く。

材料(4人前)

  • 2合
  • しいたけ
    3枚
  • にんじん
    1/3本
  • 油揚げ
    1枚
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • 【A】しょうゆ
    大さじ1
  • 【A】酒
    大さじ1
  • 【A】みりん
    大さじ1
  • 【A】塩
    小さじ1/3
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