- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
5分 -
カロリー
126kcal -
塩分
0.9g
だしから作る名古屋雑煮
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作り方
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1
もち菜は寸切りにする。
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2
だしと角餅を鍋に入れ、弱火にかける。
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3
ひと煮立ちしてから、しょうゆ、酒、塩を加え、もち菜を入れる。
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4
もち菜がしんなりしたら、火を止めて、器に盛り付けかつお節を添える。
材料（2人前）
- 角餅2個
- もち菜（又は小松菜）1株
- かつお節適量
- しょうゆ小さじ1
- 酒小さじ1
- 塩少々
- だし400ml
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