じゃがいものだしバター煮

じゃがいものだしバター煮

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作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。

  • 2

    鍋に【A】、「割烹だしパック」の中身、①を入れて中火にかける。煮立ったら、ときどき向きを変えながら、汁気が煮つまるまで8~10分煮る。

  • 3

    器に盛り、青のり粉をふる。

材料(2人前)

  • じゃがいも
    2個
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • 【A】水
    200ml
  • 【A】しょうゆ
    小さじ1
  • 【A】バター
    10g
  • 青のり粉
    適量
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