さばトマ白だしそうめん

さばトマ白だしそうめん

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作り方

  • 1

    そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきる。

  • 2

    トマトは角切りにする。

  • 3

    さば缶(汁もお好みで)と②と【A】を合わせる。

  • 4

    器にそうめんを盛り付け、③をかけた後、オリーブオイルを回しかけ、小口切りにした青ねぎ、ごまを散らす。

材料(2人前)

  • そうめん
    4束
  • さばの水煮缶
    1缶
  • トマト
    1個
  • 【A】割烹白だし
    100ml
  • 【A】水
    300ml
  • オリーブオイル
    適量
  • 青ねぎ
    適量
  • 白ごま
    適量
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