Name: かつお節キーマカレー
Cook time: 20 min
Ingredients: ご飯; 豚ひき肉; 玉ねぎ; 【A】しょうがのすりおろし; 【A】にんにくのすりおろし; 水; 【B】トマトケチャップ; 【B】カレー粉; 【B】塩; かつお節; サラダ油; 温泉卵（トッピング用）

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『氷熟®』マイルド削り25g

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。
2

中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、①を入れ透き通るまで炒める。
3

中火のままひき肉、【A】を入れて炒める。
4

ひき肉の色が変わったら、水、【B】を加えて混ぜる。
かつお節を入れてさっと混ぜたら、弱火で5分程煮込む。
ひき肉に火が通り、水分が少なくなったら火から下ろす。
5

お皿にご飯を盛り、④をかけ、温泉卵をのせて完成。

材料（2人前）

ご飯

400g
豚ひき肉

150g
玉ねぎ

1個
【A】しょうがのすりおろし

小さじ1
【A】にんにくのすりおろし

小さじ1
水

150ml
【B】トマトケチャップ

大さじ3
【B】カレー粉

大さじ1
【B】塩

小さじ1
かつお節

15g
サラダ油

大さじ1
温泉卵（トッピング用）

2個

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