かつお節たっぷり温玉そば

かつお節たっぷり温玉そば

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作り方

  • 1

    鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。

  • 2

    温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、万能ねぎ、いり白ごまをのせる。

材料(2人前)

  • ゆでそば
    2玉
  • 温泉卵
    2個
  • Aだし汁
    カップ2
  • Aしょうゆ
    大さじ4
  • Aみりん
    大さじ4
  • かつお節
    適量
  • 万能ねぎの小口切り
    適量
  • いり白ごま
    適量
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