うどんつゆの素で！簡単たまご雑炊

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うどんつゆの素8g×6P

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作り方

  • 1

    鶏肉は1.5cm角に切る。

  • 2

    ご飯はざるに入れ、さっと洗ってぬめりをとり、水気をきる。卵は溶きほぐす。

  • 3

    鍋にAを煮たてて①を加え、煮たったら弱火にして火が通るまで2～3分煮る。ご飯を加え、再び煮たったら溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら火を止める。

  • 4

    器に盛り、青ねぎとごまを散らす。

材料（2人前）

  • 鶏むね肉
    1/2枚
  • ご飯
    茶碗大盛り1杯分
  • 卵
    2個
  • Aうどんつゆの素
    2袋
  • A水
    2と1/2カップ
  • 青ねぎ（小口切り）
    適量
  • いり白ごま
    適量
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