- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
375kcal -
塩分
1.6g
ＫＴＯ醬のこぼれるおむすび
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作り方
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1
玉ねぎ、さきいか、にんにく、万能ねぎはみじん切りにする。
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2
フライパンに油と①の玉ねぎ・にんにくを入れ、中火にかける。全体に透明になり、周りが少し色づいてきたら、ちりめんじゃこと、①のさきいかを加え、さらに炒める。
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3
泡が大きくなってきたら、火を止め、Ａを加えて冷ます。
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4
ご飯を塩をまぶしてにぎる。のりを巻いて器に盛り、上から③のかつお醤と①の万能ねぎをたっぷりのせる。
※KTO醤はご飯に対して多めの分量です。
材料（2人前）
- 玉ねぎ1/4個
- さきいか15g
- にんにく1/2片
- 万能ねぎ1/2本
- ちりめんじゃこ20g
- サラダ油90ml
- Ａかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り)6g
- Ａ塩小さじ1/2
- Ａ七味唐がらし小さじ1/4
- ご飯茶碗2杯分
- 塩少々
- のり4枚
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