- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
329kcal -
塩分
2.2g
鶏肉のだし焼き
作り方
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1
玉ねぎは1cm幅に切り、鶏肉はひと口大に切る。
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2
ポリ袋に鶏肉を入れ、【A】を加えてよく揉み込む。
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3
フライパンに②の鶏肉、①の玉ねぎを分けて並べ、中火にかける。鶏肉は両面に焼き色がつくように片面3〜4分ずつ焼く。玉ねぎは適度に返しながら焼く。
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4
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎと炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。
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5
器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。お好みでレタスを添える。
材料（2人前）
- 鶏もも肉1枚
- 玉ねぎ1/2個
- 【A】割烹白だし大さじ2
- 【A】マヨネーズ大さじ1/2
- 【A】にんにくのすりおろし（チューブ）1～2cm
- 【A】しょうがのすりおろし（チューブ）1～2cm
- 塩適量
- こしょう適量
- 粗びき黒こしょう適量
- レタス適宜
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