- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
518kcal -
塩分
3.5g
鶏ねぎ塩うどん
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作り方
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1
鶏肉は小さめのひと口大（2cm角程度）に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
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2
耐熱皿に長ねぎ、鶏肉の順に広げて入れる。塩をふり【A】を回しかけ、かつお節の半量をふりかける。その上にうどんをのせて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分ほど加熱する。
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3
うどんと鶏肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。
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4
しっかり混ざったら、卵を割り入れ、粗びき黒こしょう、残りのかつお節をふりかける。
材料（1人前）
- 鶏もも肉100g
- 長ねぎ1/2本
- 冷凍うどん1玉
- 塩ひとつまみ
- 【A】割烹白だし大さじ1
- 【A】酒大さじ1/2
- かつお節1.5g
- 卵1個
- 粗びき黒こしょう適量
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