関西風うどん

関西風うどん

「関西風うどん」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらゆでうどんを加え3~4分煮て、塩で味を調える。

  • 2

    器に盛り、小口切りにした万能ねぎとすりおろしたしょうがをのせる。

材料(2人前)

  • 《だし汁》
  • 混合厚削り
    20g
  • 650ml
  • ゆでうどん
    2玉
  • Aだし汁
    600ml
  • Aうす口しょうゆ
    大さじ2
  • A砂糖
    大さじ1/2
  • Aみりん
    大さじ1/2
  • 少々
  • 万能ねぎ
    適量
  • しょうが
    1かけ

このレシピの
使用商品はこちら!

レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね!
LINE Faceboook