酢の物

酢の物

「酢の物」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    しめじは小房に分けて、湯通しする。わかめは水で戻して水気を切っておく。かに風味かまぼこは長さを半分に切ってほぐしておく。

  • 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①とあえる。

材料(4人前)

  • しめじ
    1株
  • 乾燥わかめ
    5g
  • かに風味かまぼこ
    4本
  • A米酢
    大さじ2
  • A割烹白だし
    大さじ2
  • A水
    1/3カップ

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