- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
311kcal -
塩分
1.3g
豚肉とキャベツのだしがら炒め
作り方
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1
豚肉は3〜5cmに切る。キャベツは適当な大きさにちぎる。
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2
フライパンにサラダ油をいれて豚肉と水気を切っただしがらを合わせて炒める。豚肉がきつね色になったらキャベツを入れてしんなりするまで炒める。
-
3
みそをみりんで溶いて一緒に加える。全体に良く炒め合わせる。お好みで一味唐がらしをふりかける。
※お好みの炒め物にだしがら加えて見て下さい。味に深みが増しますよ。
材料（2人前）
- 豚こま肉100g
- キャベツ1/4個
- だしがら約70g
- みそ大さじ1
- みりん大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 一味唐がらしお好みで
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