- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 （味をなじませる時間は除く） -
カロリー
214kcal -
塩分
1.6g
豚バラ大根
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作り方
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1
大根は皮をむき、5〜6mm厚さのいちょう切りにする。耐熱容器に【A】と一緒に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。
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2
加熱している間に、豚肉は5〜6cm幅、大根の葉は2cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。
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3
①を取り出したら、しょうが、大根の葉、豚肉の順に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5〜6分加熱する。
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4
具材に火が通ったら全体に混ぜ合わせ、そのままラップをかけた状態で5分ほどおく。器に盛り付け、かつお節をかける。
材料（2人前）
- 豚バラ薄切り肉100g
- 大根200g
- 大根の葉50g
- しょうが1かけ
- 【A】水大さじ4
- 【A】割烹白だし大さじ2
- かつお節1.5g
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