白だしの豆ご飯

白だしの豆ご飯

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作り方

  • 1

    米は洗ってザルに上げ、水気をきる。

  • 2

    炊飯器に①の米と白だしを入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加えてひと混ぜし、グリンピースをのせて炊く(時間外)。
    ※グリンピースは生のものを使用すると、より風味よく仕上がります。

材料(4人前)

  • 2合
  • 割烹白だし
    50ml
  • えんどう豆(グリンピース)
    むき身60g
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