無限ナス

無限ナス

「無限ナス」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    なすを横半分に切り、縦半分に切る。さらに縦に3等分する。水に5分程度さらしてアクを抜く。

  • 2

    「めんつゆ」、ごま油を加え混ぜる。

  • 3

    ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分間加熱する。

  • 4

    皿に盛り付け、かつお節をかければ完成。

材料(2人前)

  • なす
    3本
  • ごま油
    小さじ2
  • めんつゆ
    大さじ3
  • かつお節
    適量

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