炒飯

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作り方

  • 1

    ソーセージは斜めに3等分に切る。にんじん、玉ねぎ、ピーマンは5mm角に切る。

  • 2

    フライパンに油を入れて中火にかけ、①のにんじん、玉ねぎを炒め、全体に油が回ったらソーセージ、ピーマンを加えてさらに炒める。

  • 3

    ②にご飯、袋から出しただしパックを加え、全体をよく混ぜながら3分ほど炒め、皿に盛る。

材料(2人前)

  • ウインナーソーセージ
    4本
  • にんじん
    1/3本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    2個
  • ご飯
    400g
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • サラダ油
    大さじ1

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