- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
8分 （冷やし時間を除く） -
カロリー
109kcal -
塩分
0.8g
基本のレンチンだし巻き卵
作り方
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1
耐熱容器（15cm×7cm角）の内側にラップを敷き、材料を全て加える。
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2
卵液は卵白を切るように混ぜる。
※ラップが破けないように注意する。 -
3
ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。取り出してよく混ぜ、再びラップをかけずに1分加熱する。もう一回繰り返し、表面がぬれている状態でラップごと取り出す。
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4
平らな場所に広げたら、半分に折りたたむようにしてラップで包む。両端はねじってとめておく。形を整えて、粗熱をとる。
材料（2人前）
- 卵3個
- 割烹白だし小さじ2
- 水大さじ2
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