- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
35kcal
土佐煮
作り方
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1
たけのこはひと口大の乱切りにする。
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2
鍋に1のたけのこ入れ、Aを加えて落としぶたをし、中火で煮る。
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3
煮汁が1/3量になったら、かつお節を加えて全体にからめる。
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4
器に盛り、木の芽をあしらう。
材料（4人前）
- ゆでたけのこ2本
- A割烹白だし大さじ3
- A水カップ2
- かつお節6g
- 木の芽適量
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