和風ポトフ

和風ポトフ

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作り方

  • 1

    野菜の皮をむき、好みの大きさに切る。

  • 2

    全ての材料を鍋に入れ、Aで煮る。

  • 3

    皿に盛りつけ、好みでマスタードやこしょうなどをつけていただく。

材料(4人前)

  • じゃがいも
    4個
  • にんじん
    2本
  • たまねぎ
    2個
  • ソーセージ
    4本
  • A割烹白だし
    1/4カップ
  • A水
    5カップ
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