Name: 和風だし香る白だし餃子鍋
Cook time: 30 min
Ingredients: 餃子の材料＜A＞; ＜A＞餃子の皮; ＜A＞合びき肉; ＜A＞白菜; ＜A＞しいたけ; ＜A＞割烹白だし; ＜A＞塩; 春雨; 水菜; ＜B＞割烹白だし; ＜B＞水; ラー油; 《シメ》; ご飯; 卵

このレシピの使用商品はこちら！

割烹白だし

レシピ一覧

作り方

1

白菜は粗みじん切りにして塩をふり、5〜10分おいてから水気をしっかり切る。しいたけはみじん切りにする。
2

①をボウルに入れ、ひき肉と「割烹白だし」を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。水菜は10cm長さに切る。
3

鍋に＜B＞を入れて強火にかける。
4

③が沸騰したら、春雨・水菜・餃子を加え、蓋をして弱火で約5分煮てラー油をかける。
※市販の餃子を使用した場合は10分
※市販のチルド餃子や冷凍餃子でも作れます。
5

《シメ》
鍋にご飯を入れてよく混ぜ、卵を回し入れて蓋をする。 1分ほど煮たら蓋をあけ、全体を混ぜる。

材料（4人前）

餃子の材料＜A＞
＜A＞餃子の皮

24枚
＜A＞合びき肉

200g
＜A＞白菜

3枚
＜A＞しいたけ

2枚
＜A＞割烹白だし

少々
＜A＞塩

少々
春雨

60g
水菜

1束
＜B＞割烹白だし

100ml
＜B＞水

700ml
ラー油

適量
《シメ》
ご飯

茶碗2杯分
卵

2個

食材から探す

商品から探す

和風だし香る白だし餃子鍋

このレシピの使用商品はこちら！

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？

作り方

材料（4人前）

おすすめ特集