- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
393kcal -
塩分
3.0g
和風おろし竜田揚げ
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作り方
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1
鶏肉はひと口大に切る。大根は皮をむき、おろし器ですりおろす。
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2
ポリ袋に鶏肉、【A】と「割烹だしパック」の中身を入れてよく揉み、10分以上浸ける。
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3
①に片栗粉をまぶし、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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4
器に盛り付け、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆ、青ねぎをかける。
材料（3人前）
- 鶏もも肉2枚
- 大根100g
- 「割烹だしパック」1袋
- 【A】しょうゆ大さじ1
- 【A】にんにくのすりおろし
（チューブ）小さじ1 - 【A】しょうがのすりおろし
（チューブ）小さじ1 - 片栗粉大さじ4
- ポン酢しょうゆ大さじ1
- 青ねぎ
（小口切り）適量 - 揚げ油適量
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