1
耐熱のマグカップに豆乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
2
【A】を加え、小さな泡立て器やフォークで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、さらに20回ほどよく混ぜる。
3
マグカップを10cmほどの高さから打ちつけて空気を抜き、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
4
やけどに気をつけて電子レンジから取り出す。マグカップから取り出す場合は、ふちをフォークなどで一周させて隙間を作り、逆さにして取り出す。
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